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レンチンなすの、ごまナムル
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レンチンなすの、ごまナムル-レシピのメイン写真

レンチンなすの、ごまナムル

みなみあも
みなみあも @cook_40299219

簡単で、お酒のアテにも良し。
家庭菜園の豊作なすのメニューが続き、色々作ってます。
このレシピの生い立ち
台所でなるべく火を使わず、レンジ活用メニューです。
冷奴に乗せたり、そうめんやうどんに乗せたりしても美味しいです。
すりごまがタップリで美味しい、
シンプルメニューです。

簡単で、お酒のアテにも良し。
家庭菜園の豊作なすのメニューが続き、色々作ってます。
このレシピの生い立ち
台所でなるべく火を使わず、レンジ活用メニューです。
冷奴に乗せたり、そうめんやうどんに乗せたりしても美味しいです。
すりごまがタップリで美味しい、
シンプルメニューです。

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レンチンなすの、ごまナムル

みなみあも
みなみあも @cook_40299219

簡単で、お酒のアテにも良し。
家庭菜園の豊作なすのメニューが続き、色々作ってます。
このレシピの生い立ち
台所でなるべく火を使わず、レンジ活用メニューです。
冷奴に乗せたり、そうめんやうどんに乗せたりしても美味しいです。
すりごまがタップリで美味しい、
シンプルメニューです。

簡単で、お酒のアテにも良し。
家庭菜園の豊作なすのメニューが続き、色々作ってます。
このレシピの生い立ち
台所でなるべく火を使わず、レンジ活用メニューです。
冷奴に乗せたり、そうめんやうどんに乗せたりしても美味しいです。
すりごまがタップリで美味しい、
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材料

  • なす 2本
  • ゴマ油 大さじ1.5
  • 塩 小さじ1.5
  • すりごま 大さじ2
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作り方

  1. 1

    なすは輪切り。

    • レンチンなすの、ごまナムル作り方1写真
  2. 2

    ラップをかけてレンジでチンします。
    適当だけど、500Wで3分位。

  3. 3

    冷水にさらして、ギューっと水気を絞ります。

  4. 4

    お皿に戻して、ゴマ油、塩、で和えます。

  5. 5

    上にすりごまを振って出来上がりです。

    • レンチンなすの、ごまナムル作り方5写真

コツ・ポイント

出来立ても美味しいけど、冷蔵庫で冷やして翌日も美味しいです。

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みなみあも
みなみあも @cook_40299219
2021/08/03 11:38に公開
料理は苦手ですが、頑張っています☆偏食の子供がいます。
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ナムル なす

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