簡単ジューシー☆なすのナムル

⌘Roi⌘
⌘Roi⌘ @cook_40265668

なすだけで簡単な一品になりますよ♡
おつまみにも、ご飯にもあいますよ
このレシピの生い立ち
茄子しかなかったのでナムルにしました☆

簡単ジューシー☆なすのナムル

ことねん＊'s cooksnap of when they made 簡単ジューシー☆なすのナムル.
じう630's cooksnap of when they made 簡単ジューシー☆なすのナムル.
☆すぬぴ☆'s cooksnap of when they made 簡単ジューシー☆なすのナムル.
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なすだけで簡単な一品になりますよ♡
おつまみにも、ご飯にもあいますよ
このレシピの生い立ち
茄子しかなかったのでナムルにしました☆
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材料

2人分
  1. 茄子 2本
  2. ごま油 大さじ3
  3. 塩 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    ごま油をフライパンで熱し、乱切りした茄子を炒めます。

  2. 2

    茄子に油がまわったら塩を入れ、焼き色がつき、しんなりするまで炒めて完成です！

  3. 3

    茄子が油を吸うので、もう少し濃い味が好みのかたは、ごま油と塩を足して下さいね♡

コツ・ポイント

茄子は最初油を吸ってしまいますが、炒めてるうちに、また油が浸み出してくるので、調節は最後にする方が良いですよー
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