アプリでひらく作り方
- 1
春雨を袋の表示時間茹で、食べやすい長さに切る。
- 2
青梗菜はざく切り、にんじんは千切りに、きくらげは水で５分ほど戻して細切りにする。
- 3
熱したフライパンに油をひき、みじん切りにしたにんにく、鶏ひき肉を加えていためる。
- 4
３に２、１の春雨を加えて、★を加えて炒めたら出来上がり。
コツ・ポイント
春雨をストックしておくと便利です。
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