簡単☆パプリカの赤だし汁

Name: 簡単☆パプリカの赤だし汁
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: パプリカ(赤、黄) 各1/6本; ズッキーニ 1/4本; だし汁 400cc; 八丁味噌 大さじ2

夏が旬のパプリカとズッキーニを使った簡単汁ものレシピです♪八丁味噌がポイント！
このレシピの生い立ち
沼田市のパプリカは、高原の朝晩の温度差によりとても甘いパプリカが生産されます。樹上完熟させるため、輸入品と違った味が楽しめます。

レシピ動画は、YouTube「ぬまたキッチン」で検索！

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材料

2人分

八丁味噌のコクと香りがパプリカとズッキーニと相性抜群です◎

沼田市 @cook_40094064

2021/08/25 08:19に公開

群馬県沼田市の公式キッチンです。沼田市の美味しい食材を使ったレシピや郷土料理などをご紹介します！沼田市公式ホームページ http://www.city.numata.gunma.jp/

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