にんじんの皮のきんぴら

さざえmama
さざえmama @cook_40057404

お酒のアテに!
すぐ出来ます!!
大根の皮でもできます!!!
このレシピの生い立ち
きんぴらをものすごく手軽に作ろうとしたら、これに辿り着きました(笑

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材料

おつまみ程度
  1. にんじんの皮 その時出た量
  2. ごま 適量
  3. 白だし 適量
  4. 一味 お好みで
  5. ごま お好みで

作り方

  1. 1

    材料

  2. 2

    にんじんの皮を千切りにする。

  3. 3

    フライパンでごま油を熱し、にんじんの皮を炒める。

  4. 4

    ある程度火が通ったら、白だしを入れる。

  5. 5

    汁気が少なくなったら火を止め、器に盛ってお好みで一味を振る。

  6. 6

    ごまを潰しながらかけても良いです。

コツ・ポイント

なんにもないです(笑笑

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レシピ作者

さざえmama
さざえmama @cook_40057404
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