鶏肉のオーブン焼き バルサミコ風味
Lavapies9 @Lavapies9
オーブンだけで簡単にできます。
このレシピの生い立ち
IHが故障し、オーブンだけでできる料理を作りました。
↓を参考にしました。
https://www.toshiba-lifestyle.com/jp/living/microwave/recipes/uncategorized/3964/
鶏肉のオーブン焼き バルサミコ風味
オーブンだけで簡単にできます。
このレシピの生い立ち
IHが故障し、オーブンだけでできる料理を作りました。
↓を参考にしました。
https://www.toshiba-lifestyle.com/jp/living/microwave/recipes/uncategorized/3964/
作り方
- 1
鶏肉は余分な脂を取り除き、皮面にフォークで穴を開け、塩こしょうで下味をつける。
- 2
野菜を全て一口大に切る。
ミニトマトのみ横半分に切る。 - 3
鶏肉と切った野菜をボウルに入れ、○を加えて揉み込み、30分以上冷蔵庫に置く。
- 4
オーブンを230°に余熱する。
- 5
天板の中央に、鶏肉を皮目を上にして載せる。
周囲に野菜を載せ、余ったタレを上からかける。 - 6
余熱が終わったら、230°で25分焼く。
- 7
焼き上がったら鶏肉は食べやすい大きさに切る。
野菜と共に盛り付けて完成。
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