簡単揚げナス☆市販の味噌タレで！
abeman☆ @cook_40296657
味噌ダレの調合をしなくていいってなんて簡単！あとは薬味をプラスすれば大満足！
このレシピの生い立ち
愛知でこのお味噌を知ってからは常備している味噌です！笑
ナスをあげるだけ！ピーマンにも合いますよ☆
簡単揚げナス☆市販の味噌タレで！
味噌ダレの調合をしなくていいってなんて簡単！あとは薬味をプラスすれば大満足！
このレシピの生い立ち
愛知でこのお味噌を知ってからは常備している味噌です！笑
ナスをあげるだけ！ピーマンにも合いますよ☆
作り方
- 1
丸茄子を横に4等分する。少し水に晒したらキッチンペーパーで水気を拭き取る。
- 2
小さいフライパンで油を1センチくらい入れて両面を揚げる。
- 3
お皿に盛り付けてつけてみそかけてみそをかけるだけ！あとは緑を添えてみたり胡麻をかけたり♪
- 4
つけてみそかけてみそはこちら→
写真はメーカーさんからお借りしました！ -
コツ・ポイント
転勤族でこの味噌を使ってからというもの手放せない。赤だしで甘めの味付けなので中華料理にもよく合います！
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サワディごまちゃん -
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22095773
