和ぐるみペーストでくるみるく
和ぐるみ @cook_40460131
和ぐるみペーストを使用して、くるみるくを作ってみた。
このレシピの生い立ち
SAVE IWATEの和グルミプロジェクトの和ぐるみペーストを使用してみたいを思い、作ったレシピです。
アプリでひらく作り方
- 1
鍋に凍ったままの和ぐるみペーストを入れる。あらかた溶けたら、グラニュー糖を入れ混ぜる。
- 2
1に牛乳を入れながら伸ばし、水を加えて火にかける。(中火)
常に木べらで混ぜながら温める。 - 3
焦がさないように沸騰直前まで温め、火を止める。
- 4
塩を入れて、出来上がり！
- 5
和グルミペーストは、こちらの商品を使用しています。
-
コツ・ポイント
和ぐるみを細かく砕いたものを軽く炒ったものを入れても風味が増して美味しいです。そのままでも十分美味しいです。
私は、甘めが好きなのでこのままでも好きですがお好みに合わせて調整お願いします。
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