きのこごはん

そら☪️
そら☪️ @cook_40064337

きのこが美味しい季節なので、よく作ってます
このレシピの生い立ち
いつでも作りやすいように、覚え書きです

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材料

5合炊飯器用
  1. 4合
  2. 鶏肉 100g
  3. 人参 1/4本
  4. しめじ 1パック
  5. 舞茸 1/2パック
  6. ●ほんだし(昆布) 少々
  7. ●みりん 大さじ1
  8. ●こいくち醤油 大さじ2
  9. ●うすくち醤油 大さじ3
  10. ●塩 小さじ1
  11. 適量

作り方

  1. 1

    材料を切る。
    鶏肉→こま切れ
    しめじ・舞茸→ほぐす
    人参→千切り

  2. 2

    洗米し、●の調味料+水を4合のところまで入れる

  3. 3

    切った材料を加えて少し具材を混ぜます。
    そして、炊飯スイッチ

  4. 4

    炊きあがったら、こんな感じです

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