アプリでひらく作り方
- 1
エリンギは食べやすい大きさに切る。
- 2
フライパンにサラダ油を熱しにんにくと(1)を入れて炒める。油が回ったら■を加える。
- 3
水分が飛ぶまで炒めたらお皿に移す。ドライパセリをふって出来上がり。
コツ・ポイント
にんにくはみじん切りにしましたが、チューブを使ってもOKです。
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