アプリでひらく作り方
- 1
材料をビニール袋に合わせ、むつをいれる。
- 2
1を入れたら、空気をなるべく抜いて、上下ひっくり返しながら、1〜2時間冷蔵庫でねかせる。
- 3
フライパンに、くっつかないホイルをしいて、汁はいれずに両面を中火で焼く。
- 4
両面焼き色ついて火が通ったら、残しておいた汁を入れて、スプーンで汁をかけながら照り焼きする。
- 5
汁を絡めて照りがついたら、皿に盛り付け、タレをかけて出来上がり。
コツ・ポイント
タレを絡めるときに、くっつかないホイルを縮めると楽ちんです。
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