ピーマン！冷凍保存
ＭＧＲＮＣＥ @cook_40118705
大量消費！好みの形にカットして､冷凍保存。
このレシピの生い立ち
夏になるとたくさん収穫出来るので。
カットしておけば、すぐ使えるのでピザ、パスタ、チャーハン等に入れています。アルミカップに入れ、マヨネーズやチーズを乗せトースターで焼けばお弁当の隙間に^ ^
ピーマン！冷凍保存
大量消費！好みの形にカットして､冷凍保存。
このレシピの生い立ち
夏になるとたくさん収穫出来るので。
カットしておけば、すぐ使えるのでピザ、パスタ、チャーハン等に入れています。アルミカップに入れ、マヨネーズやチーズを乗せトースターで焼けばお弁当の隙間に^ ^
作り方
- 1
洗って水気をきったピーマンをお好みの形にしてカットします。
-
- 2
カットしたものはクッキングペーパーを敷いたトレー等にならべ上からクッキングペーパーです軽く抑え、水気を取ります。
-
- 3
あとは保存袋に入れ冷凍庫で保存するだけ。
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コツ・ポイント
冷凍するので、水気をとることです。
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ピーマン肉詰め！大量に作って冷凍保存！ ピーマン肉詰め！大量に作って冷凍保存！
冷凍保存しておけば、食べたい時に、天ぷら、フライ、蒸し焼き等お好みで。ピーマン大量消費！お弁当にも便利です(^ ^)
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