ひじきナゲット

袋井市(静岡県) @fukuroicity_kitchen
子どもも大好きな一品
栄養価(1人分)エネルギー262kcal/
たんぱく質22.0g/脂質14.8g/カルシウム42mg/
鉄1.7mg/ビタミンC8mg/食物繊維1.4g/塩分0.8g
ひじきナゲット
子どもも大好きな一品
栄養価(1人分)エネルギー262kcal/
たんぱく質22.0g/脂質14.8g/カルシウム42mg/
鉄1.7mg/ビタミンC8mg/食物繊維1.4g/塩分0.8g
作り方
- 1
ヒジキを水で戻し、さっとゆでて細かく刻む。
- 2
とりむね肉を包丁でたたいて、つぶす。
- 3
タマネギは、すりおろす。
- 4
①~③とAを混ぜ合わせ、スプーンで、一口大の大きさにして、あげる(あげ油は適宜)
- 5
皿に④とサラダ菜、トマトを盛り付ける。
お好みでケチャップをつける。
コツ・ポイント
り肉は、おなかを温め活力源になる食材。皮や脂は、体に脂分や潤いを補給する働きがあります。
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