厚揚げとニラのあんかけ煮
古賀圭美 @cook_40299310
調味料は少なめですが、しっかりとした味が感じられる一品！ササっと作れるので忙しいときにもおすすめ！
このレシピの生い立ち
忙しいときにごはんの進むおかずが欲しくて考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンに油を熱し、厚揚げの表面に少し焦げ目がつくまで焼く。
- 2
もやしとAを加え、もやしに火が通ったらニラを加える。
- 3
水溶き片栗粉でとろみをつける。
コツ・ポイント
●厚揚げを初めに焼くことで余計な水分が抜け、味が染み込みやすくなります。
●もやしやニラはサッと加熱する程度でOK。
●かき混ぜ過ぎると厚揚げが壊れてしまうので、絶えずかき混ぜる必要はありません。
●水溶き片栗粉を加えたら一度沸騰させると◎
リアクション
似たレシピ
厚揚げとニラとしめじのあんかけ煮
和風の味付けで、ご飯にあうと思います。
フライパンで簡単♪厚揚げあんかけ煮
フライパンにどんどん具材を入れていってしまいましょう。ご飯にかけてもいいなー。ラーメンにかけてあんかけ麺でもいいかな。
厚揚げのあんかけ肉詰め煮
ひき肉は、鶏胸肉にしてヘルシーにしてみました。
よちままキッチン☆！ 
白菜と鶏ひき肉のあんかけ煮
野菜がいっぱい食べられる！
失敗なし★厚揚げのあんかけ煮
もう一品の時に、とても重宝しますよ♪失敗が無く短時間で美味しくできますo(^▽^)o
簡単♪やさしい味の厚揚げあんかけ煮♡
厚揚げをうすめの甘味で煮てあんかけにしてあります♡
大根と厚揚げとりもも肉の煮物あんかけ
柔らかく煮た大根とふっくら厚揚げ、一度焼いたとりももを入れてコトコト美味しい煮物。あんかけにして優しいお味
ayubeni 
厚揚げの射込み煮…あんかけ
厚揚げの中身を 利用して 野菜を 混ぜて彩りよく 煮込みます。野菜のみの射込み煮デス！
チンゲン菜と厚揚げのあんかけ煮
チンゲン菜と厚揚げを使った中華風のあんかけです。ご飯がモリモリ進むメインおかずです。
あんかけ風！厚揚げとこんにゃくの煮物
材料を一口サイズに切っているので、早く煮えますよ♪お弁当の一品にも最適です。
大根とひき肉のカレーあんかけ煮
レンジで簡単に作れるので忙しい方や1品追加したい時におすすめです。
柔らか厚揚げのチンゲン菜あんかけ煮
厚揚げは焼かないので、より簡単に柔らかあんかけの出来上がりです(^^)
厚揚げと水菜の煮物（和風あんかけ）
厚揚げと水菜でトロっとした煮物を作りました。生姜たっぷり♪今回はきのこ入り！人参を入れると鮮やかさアップします。話題入りありがとうございます！
大根と白菜の煮物(餡掛け)
和風な八宝菜的な感じです。
duffy13 
厚揚げと小松菜のひき肉あんかけ煮
東京に居た時、木綿厚揚げで作っていた和風煮物を関西に帰って来て絹厚揚げで中華風に一新しました。
厚揚げと大根のあんかけ煮
あんかけにすると薄味でもだしの味と材料の味が楽しめます
厚揚げの煮物モヤシあんかけ
薄めの味付けで煮た厚揚げに、濃い目の味付けのモヤシあんかけをたっぷり乗せました！ボリュームがあるのでこれだけでお腹いっぱいです！
肉じゃが？豚バラとじゃがいものあんかけ煮
にんにくが良い味出します！レンジで加熱したジャガイモを使うので忙しいときにもすぐできます！ごはんにかけたり、お弁当にも○
大根と厚揚げのとろーりあんかけ煮物！
厚揚げや大根にとろりとした餡がしっかり絡んで美味しい煮物です！具材は食べたいものを適当にでOK！とにかく適当時短！
大根の煮物 ニラと桜えびのあんかけ
とてもあっさり味に仕上げた煮物。桜えびの香ばしさが美味しい一品です。大根が甘くて美味しい季節にどうぞ☆
厚揚げの煮物★あんかけのせ♫
ごはんがすすむオカズです(*^◯^*)
厚揚げあんかけ煮
「絹厚揚げ」が美味しいので、たくさん買っちゃいました。一人一枚は、けっこう多いですが、「もっと食べたい！」と思えます。
厚揚げの生姜風味あんかけ煮
なかなか味が染み込まない厚揚げ！煮汁にとろみをつけ生姜風味に！食欲そそりますよ(^^)
給食で大人気♪厚揚げの煮物（あんかけ風）
子供達が好きな少し甘めの味付け♪具沢山で、栄養バランスも考慮した保育園の人気レシピを、家庭用にアレンジしました！
厚揚げと豚肉のあんかけ煮物
懐かしい味をアレンジしました。
白菜と厚揚げのひき肉あんかけ煮
特売の白菜と厚揚げを使ってお得に♪作り方も簡単で味が染みて美味しいです。お弁当にも(*´∀｀)
しめじと厚揚げのとろーりあんかけ煮
ちょっとしょうがの味がします♪ご飯の上にかけるといいですよー！
misatonn 
カブと厚揚げのとろり餡かけ煮♪
カブの美味しい季節になってきました♪とろっとゆるめの餡かけでほっこり。厚揚げが良いコク出してくれます＾＾
かぶと水菜のツナあんかけ煮
ツナのうまみで優しい味です。とろっとした煮物で副菜におすすめです。
生揚げと小松菜のあんかけ煮
優しい味です。糖質制限。
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22546521
