鮭とじゃがいものチャンチャン焼き風

福山醸造株式会社
福山醸造株式会社 @fukuyama_jyozo

レンジで簡単!
チャンチャン焼き風な一品です。
このレシピの生い立ち
「トモエ チャンチャン焼きのたれ」を使ったレシピを考えました。

鮭とじゃがいものチャンチャン焼き風

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チャンチャン焼き風な一品です。
このレシピの生い立ち
「トモエ チャンチャン焼きのたれ」を使ったレシピを考えました。

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材料

2人分
  1. 生鮭 2切れ(約100g)
  2. トモエ チャンチャン焼きのたれ 大さじ4
  3. じゃがいも 1個
  4. 玉ねぎ 1/2個
  5. にんじん 1/2本
  6. 長ねぎ 5㎝ほど

作り方

  1. 1

    生鮭はひと口大に切ります。じゃがいもと玉ねぎは半月の薄切り、にんじんは千切り、長ねぎは小口切りにします。

  2. 2

    ジッパー付き袋に生鮭を入れ、『トモエ チャンチャン焼きのたれ』を全体になじませます。

  3. 3

    空気を抜いて封を閉じ、冷蔵で保存します。

  4. 4

    耐熱容器にじゃがいもと玉ねぎを入れ、その上に生鮭をたれごと入れ、にんじん、長ねぎをのせます。

  5. 5

    軽くラップをして、600Wで6分程加熱します。

  6. 6

    加熱後、余熱で2~3分放置し、具材に火が通っていたら出来上がりです。火が通っていなければ更に1分ずつ加熱してください。

コツ・ポイント

◆トモエ チャンチャン焼きのたれ
https://www.tomoechan.jp/product/993?type=online

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