アプリでひらく作り方
- 1
タケノコは一口大、フキは斜め切りにする
- 2
薄揚げを細切りにする
- 3
材料を小鍋に入れて※の調味料を入れ、水分が殆どなくなるまで煮る
- 4
3を酢飯に混ぜる
- 5
薄焼き玉子、紅生姜、木の芽をトッピングして出来上がり
コツ・ポイント
具材は薄味で煮ましたが、調味料はすべて同量で、お好みで加減してください
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