ゆで鶏胸肉ときゅうりのわさび和え

socho @cook_40494668
鶏胸肉と一緒にお野菜も美味しく食べれます。
このレシピの生い立ち
ゆで鶏に合う味付けを見つける過程で出来ました。シンプル美味しいです。
作り方
- 1
ゆで鶏を作って食べやすい大きさに割くか、切り分けます。レシピはこちらから ID:22340968
- 2
きゅうりを塩でこすって水で洗い流します。
- 3
きゅうりを縦に4等分し、手で食べやすい長さに折っていきます。乱切りでも叩いたものでも良いです。
- 4
★の調味料とゆで鶏、きゅうりを混ぜ和えます。
- 5
お好みで鰹節をかけたり和えたりしてもgoodです。出来上がりです。
コツ・ポイント
きゅうりを茹でもやしや玉ねぎに代えても美味しいです。お好きな野菜と食べ合わせてみてください。わさびは多めに入れてますがお好みでどうぞ。
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