お鍋で☆たけのこご飯

♡♡♡Mari♡♡♡
♡♡♡Mari♡♡♡ @cook_40053802

2024/04/16(火)の夕食に
今が旬のたけのこ
大好きなたけのこご飯に
お鍋で炊きましたが炊飯器でも簡単に出来ます
このレシピの生い立ち
2024/04/16(火)の夕食に作りました。
今が旬のたけのこ!
大好きなたけのこご飯にします。
お鍋で炊きましたが炊飯器でも簡単に出来ます。

お鍋で☆たけのこご飯

2024/04/16(火)の夕食に
今が旬のたけのこ
大好きなたけのこご飯に
お鍋で炊きましたが炊飯器でも簡単に出来ます
このレシピの生い立ち
2024/04/16(火)の夕食に作りました。
今が旬のたけのこ!
大好きなたけのこご飯にします。
お鍋で炊きましたが炊飯器でも簡単に出来ます。

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材料

5人分
  1. 3合
  2. 下処理したたけのこ 250g
  3. 油揚げ 2枚
  4. 450ml
  5. ◯顆粒和風だし 大さじ1
  6. ◯醤油、酒 各大さじ5〜
  7. 青葱 2本

作り方

  1. 1

    米は洗って30分水につける。ざるで水切りし鍋に入れる。水を加える

  2. 2

    たけのこは食べやすい大きさに切る。油揚げは3cm長さの細切りにする

  3. 3

    鍋に2の具材、◯を加えてしゃもじでざっと混ぜる

  4. 4

    蓋をして強火にかける。沸騰したらしゃもじでざっと混ぜる。弱火にして15分程炊く

  5. 5

    たけのこご飯を器に盛る。青葱を小口切りにして散らして完成!

コツ・ポイント

たけのこ下処理は→7178363

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家族のためにごはん作ってます。得意なジャンルは、時短・子ども・簡単・おつまみ・お菓子です。
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