減塩☆白ネギの豚肉巻き+生姜焼き

我が家の減塩レシピ
我が家の減塩レシピ @cook_40430559

白ネギの豚肉巻きと、余った豚肉で生姜焼きを作りました。
このレシピの生い立ち
豚もも肉が割引だったので作りました。白ネギを巻いて、残った豚肉も使用出来て良かったです。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. 白ネギ 1本
  2. 豚もも肉切り落とし 1パック
  3. 適量
  4. 焼き肉のタレ 大さじ1
  5. 生姜 適量
  6. ゴマ 適量

作り方

  1. 1

    白ネギを約3㎝大に切る。

  2. 2

    豚肉を白ネギに巻く。

  3. 3

    油を敷いたフライパンで、②を焼く。焼きムラが出来ないように、適宜コロコロ転がして焼く。

  4. 4

    全体に焼き色が付いたら、焼き肉のタレを入れて、コロコロ転がしながら焼く。

  5. 5

    皿に盛り付ける。

  6. 6

    鍋に残った焼き肉のタレで、余った豚肉と食べやすい大きさに切った白ネギを入れる。

  7. 7

    練り生姜を入れて、混ぜながら焼く。*焼き肉のタレが足りなければ、足して下さい。

  8. 8

    全体が焼けたら、皿に盛り付け、お好みでゴマを振りかけて完成。

コツ・ポイント

豚肉も白ネギも、余すことなく使用出来ます。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

我が家の減塩レシピ
に公開
 慢性腎臓病なので、減塩料理を心掛けています(*^^*)。良かったら参考にしてみて下さい!自炊歴一年未満の初心者です。
もっと読む

似たレシピ