作り方
- 1
酒、みりんを煮立たせアルコールを飛ばす
- 2
醤油、たけのこを入れて、たけのこがかぶるくらい水を足す
- 3
20〜30分コトコトにて、最後にお好みの味で調えて一晩冷蔵庫に入れて寝かせて出来上がり
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