きゅうりゴマ浅漬け♪簡単

みるく茶's cooksnap of when they made きゅうりゴマ浅漬け♪簡単.
ミツマメ's cooksnap of when they made きゅうりゴマ浅漬け♪簡単.
はっぴーハウス's cooksnap of when they made きゅうりゴマ浅漬け♪簡単.
漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223

ミツマメさん、つくれぽありがとう！キュウリは、こもった熱をとり、解毒する効果があり暑い日におすすめ
このレシピの生い立ち
きゅうり
性味：甘・涼
帰経：脾・胃・大腸
効能：清熱解毒・利水消腫・潤膚美容
適応症：熱病煩渇・咽喉腫痛・下痢・水腫・皮膚の赤み

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材料

  1. きゅうり ３本
  2. 胡麻油 大さじ１
  3. 赤唐辛子 １本
  4. しょうゆ 大さじ１
  5. てんさい糖(砂糖) 大さじ１
  6. 酢 大さじ１

作り方

  1. 1

    材料をそろえる。きゅうりは、乱切りにする。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、種を取った赤唐辛子を入れて

  3. 3

    乱切りしたキュウリを入れて、サツと炒める

  4. 4

    ジップロックにサッと炒めたキュウリ・赤唐辛子を入れて

  5. 5

    しょうゆ・てんさい糖・酢を入れて

  6. 6

    味をなじませるために、２時間～６時間くらい冷蔵庫に置いておく

  7. 7

    出来上がり！

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つくれぽ (3)

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レシピ作者

漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223
に公開
ヘルスファーマシィタカキ大林店は女性相談だけでなく漢方相談全般的に幅広く行っています。愛知県豊田市に開業して約46年、お客様のあらゆる疾患のご相談を承ってまいりました。漢方薬のご相談だけでなく、食生活の改善もふくめ、お客様の全体を捉えて、健康づくりをお手伝いさせていただきます。
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