まんちんはんもどき

なまめいろ
なまめいろ @cook_40430017

母の味です。
このレシピの生い立ち
教えてもらいました。

まんちんはんもどき

母の味です。
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材料

  1. ミンチ 400g
  2. 玉ねぎ 1玉
  3. チンゲンサイ 1束
  4. 砂糖 大4
  5. 大2
  6. みりん 大2
  7. 味噌 少々
  8. 焼き肉のタレ 少々

作り方

  1. 1

    ミンチ、野菜を炒める

  2. 2

    砂糖、酒、みりん、味噌、焼き肉のタレで味付けする

コツ・ポイント

調味料覚えれば簡単です!

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