ほうれん草とスナップえんどうの胡麻和え

し〜〜〜
し〜〜〜 @cook_41263608

いつもの胡麻和えにスナップえんどうも入れてみました!
このレシピの生い立ち
スナップえんどうを沢山頂いたので作ってみました!

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材料

2〜3人分
  1. ほうれん草 1束
  2. スナップえんどう 20〜30個
  3. ★すりごま 大さじ2
  4. ★砂糖 大さじ1
  5. ★しょうゆ 大さじ2

作り方

  1. 1

    スナップえんどうはヘタと筋を取っておきます。

  2. 2

    ほうれん草は洗い、4センチに切っておきます。(根元以外)

  3. 3

    お鍋の熱湯で①を1分半茹で、すくいあげ斜め切りにします。
    同じ熱湯で②を1分半茹で、冷水に浸し水気を切ります。

  4. 4

    ③を★で和えて出来上がりです!

コツ・ポイント

ちょっと甘めです
野菜の茹で方は自分のやり方で大丈夫です!スナップえんどうも、何個でも大丈夫です!

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料理が苦手なので、簡単、時短、ぶち込むだけが好きです!
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