豚肉と野菜のフライパン蒸し
naoooo☆ @cook_41032543
野菜がたっぷり取れますよ♪フライパンで蒸すだけなので簡単です╰(*´︶`*)╯♡
このレシピの生い立ち
野菜が沢山食べたくて作ったメニューです･:*+.
豚肉と野菜のフライパン蒸し
野菜がたっぷり取れますよ♪フライパンで蒸すだけなので簡単です╰(*´︶`*)╯♡
このレシピの生い立ち
野菜が沢山食べたくて作ったメニューです･:*+.
作り方
- 1
豚肉は5cm長さに切り、Aを加えて揉み込み5分程置いておく。
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- 2
ニラは4cm長さ、人参は幅1cm厚さ1mmの短冊切りにする。
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- 3
フライパンに②の野菜を入れさっくりと混ぜ、豚肉を広げて乗せる。酒を振りかける。
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- 4
蓋をして、中火で6分蒸し焼きにする。
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- 5
蓋をとり、炒め合わせる。
※薄いようだったら塩で味を整えて下さい -
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