厚揚げもイレチャウそぼろ丼♪5/15

アキクックッ♪
アキクックッ♪ @cook_40369238

甘めの味付けー!よ!
このレシピの生い立ち
ミンチだけじゃ足りなさそう。。と思って冷蔵庫に余っていた厚揚げを入れちゃえ!です

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材料

  1. 豚ミンチ 300g
  2. 砂糖 大さじ1.5
  3. 醤油 大さじ2
  4. みりん 大さじ2
  5. すき焼きのたれ 大さじ1
  6. 厚揚げ 2枚
  7. ★卵 3個
  8. ★白だし 大さじ1
  9. ★塩胡椒

作り方

  1. 1

    弱火でミンチの他調味料をいれる(油イラナイヨ!)

  2. 2

    全体的に火が入ったらご飯がのってるさらに移す

  3. 3

    溶き卵と★をフライパンに流し込み箸でそぼろになるまでマゼマゼ(塩胡椒も入れてね!)

コツ・ポイント

すき焼きのタレが隠し味♡

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レシピ作者

アキクックッ♪
アキクックッ♪ @cook_40369238
に公開
料理経験ほぼゼロの女が試行錯誤を重ねキッチンを戦場にしながらてんやわんやで頑張ってます(^^)♪彼のお腹を美味しい料理でパンパンッにするために常に量と品数とで戦ってます(^^)♡負けたくないっ!と同時にお腹いっぱいになりつつ少しでも絞れるようなメニューを見つけていきたいと密かにおもってます♪笑“ポン!ガリガリ〜になっちゃうね〜♪”作戦!(お気づきでしょうか!?卵星人です♪)
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