牛肉と厚揚げの甘醤油煮

*nob* @nob_05
電子レンジで簡単に作れる一品。「お弁当のおかず」にぴったり。普段の食卓のおかずにもぜひ。
このレシピの生い立ち
電子レンジで簡単に作れる一品。「お弁当のおかず」にぴったり。普段の食卓のおかずにもぜひ。
作り方
- 1
牛肉の切り落としは食べやすい大きさに切る。
- 2
厚揚げは熱湯をかけてキッチンペーパーでくるんで油抜きしてから5mm角くらいに切る。
- 3
電子レジ対応の耐熱容器に、牛肉の切り落とし、厚揚げ、調味料を入れて、全体をよく混ぜ合わせて調味料をからめる。
- 4
ラップをしないで600Wの電子レンジで汁気が少なくなるまで加熱調理して仕上げる。
コツ・ポイント
ブログでの「牛肉と厚揚げの甘醤油煮」の作り方。→https://nobunobu2019.livedoor.blog/archives/24743970.html
※レシピのタイトルや作り方は、一部変更しています。
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