作り方
- 1
ナスを切って焼く
- 2
玉ねぎをみじん切りにする
- 3
大葉を切る
- 4
ナスと玉ねぎと大葉を油と塩コショウ、酢で和えれば出来上がり。
コツ・ポイント
酢は多少多めの方が味がしっかりつく。
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