我が家の卵焼き

絵里の台所
絵里の台所 @cook_40100715

いつも作ってる我が家の卵焼きです。ふわふわでしっとりして美味しいです♪
このレシピの生い立ち
お弁当に入れるのに何度も作りここに留まりました。

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材料

3個分
  1. 3個
  2. 片栗粉 小さじ1
  3. 小さじ1
  4. ☆醤油 少量
  5. ☆砂糖 大さじ1/2
  6. ☆塩 ひとつまみ
  7. ☆マヨネーズ 小さじ1
  8. 牛乳か水 大さじ2
  9. ☆だしの素 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    卵をといて混ぜ☆とよく混ぜ合わせる。

  2. 2

    水溶き片栗粉を卵液に混ぜ合わせる。

  3. 3

    フライパンか卵焼き器で焼いたら完成。

コツ・ポイント

アレンジで小ネギを入れたり、青のりを入れたりしても美味しいです!今回は青のりが入ってます♡

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レシピ作者

絵里の台所
絵里の台所 @cook_40100715
に公開
料理全般、キャラ弁からお菓子、ケーキ、食べたいと思ったら何でも作ります(o^^o)最近はパンにハマってます(笑)失敗もありますが、美味しく出来たらアップします!いつも盛り付けてからアップし忘れに気付き、まだレシピが少ないですが、これから増やしていく予定ですので宜しくお願い致します。
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