炊飯器で栗を炊こうっ♪
きっき30 @cook_40021677
ただお水でゆでるだけだと、ちょっとぺチャっとしちゃう、皮ごとの栗。炊飯器で炊いてみたら、黄色くほっくり炊けましたヽ(*^^*)ノ
このレシピの生い立ち
栗ご飯が炊飯器でできるのなら・・と皮ごと調理してみたら、おいしくできました♪
＊＊＊
その他のレシピ公開中「ちびシェフ厨房*in Sydney」http://dsydney.exblog.jp/
アプリでひらく作り方
- 1
炊飯器によく洗った栗を皮ごと入れる
- 2
水をちょっとかぶるくらいまでいれ、塩、重曹など入れて、スイッチ・オンっ・・・
- 3
ここでちょっと注意ですっ！(④へ・・）
- 4
炊飯器で炊いた栗。皮ごと入れているので、炊飯器では“炊き上がり”を認識してくれません。30分くらいたって、炊飯器から栗のいい～匂いがしてきたら、出来上がりのサインっ！お知らせのブザーがならなくても、終了してくださいっ♪
コツ・ポイント
炊飯器から良いにおいがでてきたら、出来上がりです♪ブザーまで待たないでくださいね！
オーブンにグリル機能がある方は、栗にしっかり切れ目を入れ、グリルで焼くだけで、これまたホクホク栗が出来上がります！こちらは皮もクルリっとむけちゃいます！詳しくはこちら→http://dsydney.exblog.jp/3616111/
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