まぐろ丼のあとのハンバーグ

mimimeg
mimimeg @cook_40047264

ふわふわのハンバーグはいかがですか?
このレシピの生い立ち
ネギトロまぐろ丼の具だけが余ってしまったので、翌日ハンバーグにしてみました。

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材料

4人分
  1. ネギトロまぐろ 1パック
  2. アボカド 1個
  3. にんにく みじんぎり 1片
  4. レモン 適量
  5. わさびしょうゆ 適量

作り方

  1. 1

    アボカドは適当な大きさに切り、ボールに入れ、軽くつぶす。にんにくはみじん切り。
    ネギトロとにんにく以下材料をボールに入れる。

  2. 2

    ここで、ご飯にのせるとまぐろアボカド丼です。
    今回はハンバーグのように形を作ります。
    ひとくちサイズがおすすめです。

  3. 3

    フライパンに油を少量ひき、表面に色がつくまで軽く焼き、出来上がり。

コツ・ポイント

味がついているので、ソースやタレ類はなくてもおいしいです。

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レシピ作者

mimimeg
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独り身を満喫(?)負け犬街道まっしぐら!  白いごはんがとにかく大好き。それに合うおかずも大好きですー
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