ぶつ切り!ネギ焼き-レシピのメイン写真

ぶつ切り!ネギ焼き

ゆきもちそう
ゆきもちそう @cook_73782749

レシピとはちょっと言いがたいですが・・・。ブツッ!っと切って焼くだけで、立派なおつまみになります。

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材料

2人分
  1. ネギ 3本
  2. 醤油 適量
  3. 味の素 お好みで

作り方

  1. 1

    ネギを10センチくらいのぶつ切りにする

  2. 2

    ぶつ切りにしたネギを油を使わずにフライパンで弱火~中火でじっくりと焼く

  3. 3

    中まで火が通ってやわらかくなったらお皿に盛り、醤油と味の素をかけて出来上がり。(味の素は苦手な方は使わなくても大丈夫ですよ)

コツ・ポイント

焦げ目がつくくらいの方がおいしいです。

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レシピ作者

ゆきもちそう
ゆきもちそう @cook_73782749
に公開
 3歳の男の子(親分)と5歳の女の子(子分)のママです。おいしいものをたくさん食べさせてあげたいと、何とかがんばってます。
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