【手抜きメシ】しょうゆ焼きそば

fujikorin
fujikorin @cook_40097383

ニラとウインナーさえあれば10分でできます!
たまにはソースではない焼きそばもいかがですか?
このレシピの生い立ち
昔、冷蔵庫の残り物で作ったらとても美味しかったので。

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材料

2人分
  1. ウインナー 5〜6本
  2. ニラ 1/2把
  3. やきそば(細めがおすすめ) 2袋
  4. だし醤油 大さじ2弱

作り方

  1. 1

    焼きそばの袋に穴を開け、電子レンジで加熱しておく(600wで1分半くらい)

  2. 2

    ウインナーは斜め薄切りに、ニラは5cm程度に切る 

  3. 3

    フライパンに油(分量外)を薄く引き中火で温め、ウインナーを炒める。

  4. 4

    ウインナーに火が通ったら、ニラを投入。しんなりするまで炒める。

  5. 5

    焼きそばをほぐしながら投入し、だし醤油を回しながらかけ入れ、手早く具材と絡まるように炒めたら完成!

コツ・ポイント

醤油ではなくだし醤油を使うところがポイントです!

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レシピ作者

fujikorin
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