アプリでひらく作り方
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ヤキソバは酒を加えてほぐします※私はほぐし水を使わないので事前に料理酒でほぐします
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油の代わりにマヨネーズをフライパンに出して熱します
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ヤキソバを入れて具を加えます※具はお好みで自由に(^^ゞ
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具、マヨネーズが良く絡まるようにしっかり炒めます
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ネギを加えてさっくり混ぜます
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火を止めて粗挽き胡椒で味を引き締めたら完成です
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コツ・ポイント
冷蔵庫にある残り物で充分です(*^^*)塩こんぶの種類で塩味が大きく違いますので塩味が足りない場合は食塩を加えてください
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