一人御膳□標準版ソース焼きそば

反省堂書店(のぐち)
反省堂書店(のぐち) @cook_40052217
日本

よく切れるキッチンばさみがあれば,包丁もまな板もいりません!10分で何の変哲もない焼きそばができます!

このレシピの生い立ち
★最近,スーパーで売っているカット野菜(ミックス野菜)を使った手抜き料理にハマっています。割高ですが,超特急でできてすごく便利☆。
★姉妹版の「一人御膳□昆布茶入り塩焼きそば」(ID : 19190611)もよろしくお願いします♪。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

1人分
  1. 焼きそば 1袋
  2. 焼きそばに付属しているソース 1袋
  3. 豚バラ肉(薄切り) 3枚
  4. カット野菜(野菜炒め用) 1/2袋
  5. 50cc
  6. 塩こしょう 適宜
  7. 青のり あれば
  8. 紅生姜 あれば

作り方

  1. 1

    豚肉はキッチンばさみで一口大にチョキチョキ切る。

  2. 2

    フライパンに油を熱し,中火でカット野菜を炒める。人参に火が通ったら豚肉を加え炒める。

  3. 3

    豚肉の色が変わったら焼きそばを加える。2,3回に分けて水を加えて焼きそばをほぐしたのち,塩こしょうを振る。

  4. 4

    汁気がなくなったら焼きそばに付いているソース(粉末・液体どちらでもOK)を加え絡める。

  5. 5

    器に盛りつけてから,お好みで青のりを散らし,紅生姜を添える。

  6. 6

    <2014/07/29>
    手順を見直しました。

コツ・ポイント

豚肉は切り落としを使っても美味しくできます。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

反省堂書店(のぐち)
に公開
日本
横浜在住。皆さんの温かい激励のお陰で元気になりました。ただ今ロシア大使館の近くで楽しくしています。今度誰か根津美術館に連れて行って下さい。ハマスタは行きたくないなあ。たくさんの心のこもったつくれぽをありがとうございます😊❤「旧:反省堂書店(のぐち)」と同一人物です。
もっと読む

似たレシピ