作り方
- 1
蕎麦をのばし
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- 2
カットします
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- 3
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- 4
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- 5
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- 6
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- 7
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- 8
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- 9
いちょう大根に切り
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- 10
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- 11
カットした豚バラと大根を炒め
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- 12
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- 13
だしを注ぎ
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- 14
２０分程度煮る
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- 15
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- 16
蕎麦を茹で
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- 17
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- 18
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- 19
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- 20
仕上げに春菊をちぎりいれる
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- 21
薄口醤油少々
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- 22
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コツ・ポイント
蕎麦は厚めに打つ。
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