秋といえば!! ホックホク栗ごはん♪
tkek @cook_40080402
初挑戦！！生栗から作った栗ご飯！
栗の下ごしらえは思ったよりとっても簡単でした。
このレシピの生い立ち
買った時に栗の入っていた袋に付いていたレシピを参考にしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
沸騰したお湯で２～３分ほど茹でる。
栗が持てる程度まで冷ます。（お湯に付け置いた状態で） -
- 2
包丁を使って、栗の皮をむく。渋皮も綺麗に除く。
栗は食べやすい大きさにする。 - 3
といだ米と調味料●をかまに入れる。
その上に栗をのせて、いつも通りに炊く。
コツ・ポイント
栗のあったかいうちの方が、皮むきしやすかったです。
リアクション
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