作り方
- 1
白菜は一口大よりやや大きく,豆腐は8等分,白ネギは斜めに1cm厚さ,油揚げは幅1cm,エノキは石づきを落とし半分に切る.
- 2
土鍋にだし,キムチを入れて中火にかけて沸騰させ,1.を全て入れる.
- 3
aを煮溶かし,フタをして弱火で15分煮込めば出来上がり。
- 4
〆は焼いた餅を入れてください♪
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