☆お弁当☆かしわと人参の炒り煮

まーひーのママ
まーひーのママ @cook_98790700

覚書( ´ ▽ ` )ノ
写真は七味とうがらし振り忘れてます。
このレシピの生い立ち
簡単な煮物が作りたくて(^∇^)

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材料

  1. かしわ 150g
  2. 人参 30g
  3. しいたけ 1枚
  4. 砂糖 小さじ2
  5. だし 100ml
  6. 醤油 大さじ1
  7. 七味とうがらし 少々

作り方

  1. 1

    かしわを一口大の大きさに切る。人参は薄めの半月切り、しいたけは半分に切る。

  2. 2

    フライパンでかしわを焼き、人参、しいたけも炒める。砂糖をからめる。

  3. 3

    だしと醤油を加え、5分程煮る。
    仕上げに七味とうがらしを振る。

コツ・ポイント

七味とうがらしは無しでも美味しいです。

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レシピ作者

まーひーのママ
まーひーのママ @cook_98790700
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料理&お菓子作り(ヘタだけど)大好き( ´ ▽ ` )ノ食べてる時の娘の笑顔が嬉しくて…娘もお弁当を自分で作れるように❤️簡単なレシピ保存しています( ´ ▽ ` )ノ誤字脱字修正してます(>人<;)ご了承くださいm(_ _)m
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