プルコギのたれで!里芋のそぼろ煮

すばママキッチン @cook_44740104
調味料は料理酒とコストコのプルコギのたれのみ!いつもの煮物とはまた一味違う美味しさ。ご飯が進みます!
このレシピの生い立ち
いつもと違った味付けの煮物が食べたくて。
作り方
- 1
里芋は皮をむいて二等分にする。水にさらして軽くぬめりを取る。
- 2
鍋にごま油を引いて火にかけ、合挽肉を炒める。
- 3
ミンチの色が変わったら、里芋を入れて軽く炒める。油が全体に回ったら、料理酒と水を加え、落とし蓋をして煮る。
- 4
里芋がやわらかくなり、煮汁がなくなるまで煮れば完成。
- 5
2015.10.19 人気検索トップ10入りしました!ありがとうございます(*^^*)
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