作り方
- 1
エリンギを食べやすい大きさに切る。
- 2
フライパンにバターを入れ、バターが焦げないうちにエリンギをいれて炒める。
- 3
大体火が通ったら、腹を割った明太子(皮も細かく刻んで入れる)を入れて、全体と和えるように炒める。
- 4
醤油を一まわしして出来上がり☆
コツ・ポイント
とくになし(*^▽^*) 醤油を入れる前にマヨネーズをちょっと入れるとまた、マイルドになって、おいしいです。エリンギ以外の野菜も合います。
似たレシピ

エリンギのバター炒め
バターしょうゆで間違いない!エリンギの歯応えを楽しめる簡単な一品!!


シンプルなエリンギのバター炒め
エリンギの甘さやおいしさ、シャキシャキ感が楽しめる簡単レシピです。


エリンギのバター炒め
五分で作れる簡単レシピ!おつまみにも最適☆


美味!エリンギピーマンの明太バター炒め♬
お弁当にもうれしいおかず~♬


タコのガーリックバター炒め
ガーリックバターで間違いない美味しさ♪


サツマイモ・エリンギ・人参のバター炒め♪
バターで炒めるだけの簡単な副菜です。味付けは薄めですが、サツマイモの甘さで美味しく仕上がります。秋にぴったりです(・∀・)


エリンギのガーリックバター炒め
お酒のおつまみにも!安くて簡単!なのに美味しくて箸が止まりません。


じゅわうま!ねぎとエリンギのバター炒め
おつまみに、副菜に箸休めに!めんつゆとバターがあぶらあげとエリンギに染み込み、噛むほどにじゅわっと味が染み出します!


エリンギとブロッコリーのバター炒め
サラダ代り・副菜・お弁当にも、良いと思います♪きのこ類はシメジや舞茸でも合います♪


長ネギの明太バター炒め
長ネギと明太子だけで簡単な副菜になります。作っておくと便利で作りおきや常備菜にむいています。


エリンギとパプリカのバター炒め♡
簡単にすぐ出来る洋風副菜♡


白菜のめんたいバター炒め♡
白菜を明太子バターで炒めただけ♡簡単おいしい♡おつまみにも、お弁当にもぴったりです( ^ω^ )


明太子と豆腐のバター炒め
短時間で出来上がり!おつまみにもいいですよ!


エリンギの焦がしバター炒め
超~簡単!お手軽サイドメニュー☆付け合わせや、晩酌のお供にもオススメですッ♪


エリンギと長ネギのバター炒め
おつまみにピッタリ!!


人参とブロッコリーの茎 明太バター炒め
バター香る明太子バター炒め!少しのしょう油がアクセントで、おつまみにもGood


もう一品に♪簡単!しらたきのバター炒め
めちゃめちゃ簡単!しかも美味(^w^)副菜やビールのお供に♪


銀杏とエリンギのバター炒め
あと一品!な時のおかず(というより酒の肴)


アスパラガスの明太バター炒め
ササッと出来て、お弁当やお酒のお供にもお勧めな、みんな大好き明太バター味おかずです♪


じゃがいもの明太バター炒め
簡単に作れて冷めても美味しいです。おつまみにも、おかずにも、お弁当にも。辛子明太子で作ればピリ辛に。


シンプル。エリンギ玉ねぎバター炒め
おつまみにもおかずにもなり子どもも良く食べます!


エリンギのポン酢バター炒め
お弁当やおつまみに。暑い日でもポン酢ベースでさっぱり食べれます!


ジャガイモの明太バター炒め
ジャガイモと明太子のハーモニーがたまらない一品です。おつまみにもいけますよ。


簡単!エリンギバター炒め
エリンギの食感とバターや醤油の良い香りが食欲をそそります。5分でできるので、朝の忙しい時間にもオススメ!お弁当にもぜひ!


いかとエリンギのバター炒め
子供も大好き!男性もおつまみに、いかバター炒め♪ 旬の大きなエリンギを使って一品に


かさまし!バター炒め(あっさりめ)
ひらめきでじゃがいも加えてかさまししました!おいしさもかさましでした!


レンコンの明太バター炒め
レンコンを炒め、明太子とバターで味つけしました。おつまみにぴったり!


エリンギバター炒め
とっても簡単。包丁いらずでこの方法が味が絡む!


簡単!エリンギとネギのたらこバター炒め
少ない材料で、パパっと簡単に炒めて出来上がり!お弁当にもどうぞ。


アスパラとエリンギのバター炒め
ワインにも焼酎にも合うおつまみです^ ^他の野菜、キャベツやシイタケ、ネギなどでもおいしいですよー☆

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22651438