赤い大根のお漬物♪簡単☆節約！おいしい！
ヨユナ @cook_88006036
赤い大根を使うので、色鮮やかです！
とても上品な一品に♥️
漬けておくだけの節約料理です!!
このレシピの生い立ち
あっさりした味の、赤い大根のお漬物をいただきました。そこで、ぽぽたんこぶさんのレシピID18731299を参考に再現しました。ありがとうございます。
みんなに「ゆずの香りがとても良くておいしい!!」と言ってもらえました。
アプリでひらく作り方
- 1
赤い大根の皮をむいて、適当な大きさに切る。写真はまず縦に切り、次に横に4等分に切り、さらに縦に2等分に切った。
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- 2
●をタッパーに入れて軽く混ぜ、赤い大根を入れる。
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- 3
ゆずを切って漬かるように入れる。
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- 4
1～2日漬けて出来上がり！
-
コツ・ポイント
1日に1～2回ほどひっくり返した方がいいです♪
大きなタッパーがなかったら、ジップロックなどの保存袋でもいいと思います。
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