アプリでひらく作り方
- 1
もやしはさっと洗う。ピーマンは下手とタネを取って細切りにする。キャベツは一口大にざく切りする。
- 2
サラダ油を入れたフライパンを温め、豚肉を入れる。色が変わるまで炒める。キャベツピーマンもやしの順に入れさっと炒める。
- 3
②におろし大根ゆず仕立てを入れ30秒ほど炒めたらごま油を入れ火を止め完成です。
コツ・ポイント
野菜がシャキッとしてる方がいいです。
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