トマトと玉ねぎの簡単和風サラダ

sirokuro
sirokuro @cook_58127104

冷蔵庫で残っていたトマトと玉ねぎで簡単なサラダに。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫で残ったトマト消費に。

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材料

1人分
  1. トマト 小1個
  2. 玉ねぎ 1/8個
  3. A: 酢 大さじ1.5
  4. A: しょうゆ 小さじ1
  5. A: 砂糖 小さじ1/2弱
  6. 少々

作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切りにして、塩少々をまぶして、約10分置く。

  2. 2

    トマトはへたを取って、好きな形にカットする。写真はスライスにしました。

  3. 3

    塩を振って約10分置いた玉ねぎの水気を絞る。

  4. 4

    Aの調味料を混ぜ合わせ、味を見て、各調味料の量を調整する。

  5. 5

    4へ水気を切った3の玉ねぎを加えて混ぜる。

  6. 6

    トマトをお皿に盛り付けたら、5を上からかけて出来上がり。

コツ・ポイント

ドレッシングは味を見ながらお好みで各調味料の量を調整して下さい。

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レシピ作者

sirokuro
sirokuro @cook_58127104
に公開
北海道出身。今はアメリカ在住。和食が続くとダメ&マヨ嫌いなアメリカ人の旦那の為に、献立考えながら料理するのが日課。あまり和風になり過ぎず健康的な食事を目指し中。投稿レシピは、自分用の料理メモ。つくれぽへの良いね、つくれぽ投稿ありがとうございます!私と旦那、0歳娘の3人家族。クックパッドブログ: https://sirokuro.cookpad-blog.jp/
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