ねぎの青い部分の大量消費

R8S9M8 @cook_99243968
作り方
- 1
ねぎをお好みの大きさに切る。
切ったらザルに入れて洗う。 - 2
フライパンにごま油を入れ、温めたらねぎを入れてしんなりするまで炒める。
- 3
砂糖、酒、醤油、みりん、塩
の順で入れて、さらに味がしみるまで炒める。 - 4
最後にごま、ラー油を入れサッと火を通したら出来上がり。
コツ・ポイント
簡単なのでコツはないです。ラー油もごまもお好みの量でどうぞ。
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