簡単かに玉風たまご焼き

ぜみくっく
ぜみくっく @cook_41263264

食材はカニカマと卵の2つだけ!もう1品欲しい時に簡単に作れます!
このレシピの生い立ち
普段食べているたまご焼きとは違う味で食べたいと思い作ってみました。

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材料

  1. 2個
  2. カニカマ 2本
  3. 醤油 小さじ1/2
  4. 顆粒だし 少々
  5. 大さじ1

作り方

  1. 1

    お椀に卵、醤油、水、顆粒だしを入れよく混ぜる。①

  2. 2

    カニカマを細かくほぐして①と一緒に混ぜる。

  3. 3

    卵焼き器(ない場合はフライパンでもOK)に。油を多めに引き、中火でよく温める。

  4. 4

    よく温まったら卵液を半分入れてよくかき混ぜる。8割ほど固まったら卵を巻き、空いたところに残りの卵液を入れる。

  5. 5

    4と同じ手順で卵を巻き、表面に焼き色が着いたら、お皿に盛り付けて完成!

コツ・ポイント

1回目の卵の下に卵液を流すと上手く巻きやすくなります。お好みで砂糖を入れても美味しいです!

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