西京焼きの炊き込みご飯

ミィルプ @cook_40689125
普段は醤油味の炊き込みご飯にするのですが、西京焼きの切り身だと味噌かなと考えて味醂も入れて炊いてみました。
このレシピの生い立ち
西京焼きの切り身が一切れ余ったのでランチにしました。
作り方
- 1
お米は通常炊飯の水の量、野菜を加え、魚の切り身をのせて、調味料を加えガス炊飯器で炊く。
- 2
炊き上がったら、魚を取り出し骨を除いて戻し混ぜる。
コツ・ポイント
ガス炊飯器を使っています。
魚は切り身のままのせて炊きます。炊く前に骨を取るより、炊き上がってから骨を取る方が楽です(このためにも切り身のまま乗せて炊いています)。
似たレシピ

ふんわり香る●鮭の西京漬で炊き込みご飯
鮭の西京漬を 『ID:20994432 炊き込みご飯ベースの味付け』で炊いてみました!西京漬の甘さ香る炊き込みご飯です!


西京焼きで炊き込みご飯!
メイン料理として出すには小さくて物足りない!そんな時には炊き込みにしてみてはどうでしょうか!


鮭の西京漬けで炊き込みご飯★
★超簡単★お米と西京漬け、台所の調味料があればすぐにできる炊き込みご飯です。


さわらの西京焼きde炊き込みご飯
ご飯によく合う西京焼き!ならば一緒に炊き込んじゃえ(*^^*)おにぎりにもぴったりです。


鱈の西京焼きほっこり炊き込みご飯♪
土鍋で炊いた白米に西京味噌で漬け込んだ鱈をのせたら…あら簡単!!なレシピです(●^o^●)おまけに柚子白子付き~♪


鮭西京焼きで炊き込みご飯!鮭イクラ飯
イクラで豪華、更に美味しくなりますが、イクラがなくても充分美味しいです!


メバルの炊き込みご飯
メバルの切り身で簡単炊き込みご飯♪


本みりんDE炊き込みご飯☆
本みりんでいつもより風味豊かな炊き込みご飯♪


簡単!鶏の炊き込みご飯
お砂糖、みりんは入れません。 お酒の甘みで優しい味の炊き込みご飯です。


白だしで優しい味の炊き込みご飯
炊き込みご飯を白だしを使って炊いてみたら、優しい味でとても美味しくできました。


しめじの塩たきこみご飯
お醤油味の炊き込みご飯ではなく、塩味の炊き込みご飯でさっぱり大人味!


離乳食後期 ツナの炊き込みご飯
薄味の炊き込みご飯です。多めに炊いて冷凍保存できます。


大豆の炊き込みご飯
大豆と油揚げイソフラボンボン炊き込みご飯みりんが入ってやさしい味です。お野菜はお好みのものをどうぞ。


ジューシー~沖縄炊き込みご飯~
普段の炊き込みご飯とは少し違って美味しいです♪


簡単!鶏モモ肉とニンジンの炊き込みご飯
優しい味の、炊き込みご飯。ある材料で美味しく。雑穀米やもち麦でを入れて炊いても美味しいです。


私の炊き込みご飯
優しい味の炊き込みご飯です(^^)


ツナときのこの炊き込みごはんガリバタ醤油
ツナ缶としいたけで、にんにくバター醤油味の炊き込みごはん。#炊き込みごはん#ガリバタ


鶏ごぼう♡五目炊き込みごはん
炊いてる時からいい香り♬ごぼうの風味がきいてる炊き込みごはんです☆


味噌風味炊き込みご飯
お味噌を入れて炊き込みご飯を作ってみました。


茶飯☆醤油味炊き込みご飯(さくらごはん)
醤油味の炊き込みご飯→さくらごはんとも☆シンプルな材料で作る醤油味の炊き込みご飯です♪醤油、酒、みりんの風味をしっかりと味わえる一品☆忙しい日でも手軽に楽しめます♪いつものご飯のアレンジにいかがでしょうか


味付けは味噌で!秋刀魚の炊き込みご飯
味噌を使って味付けをする炊き込みご飯です。ふんわりと香る味噌の風味が焼きおにぎりのよう。旬の秋刀魚と一緒にどうぞ。


あさりの炊き込みご飯
炊き込みご飯はいつもシーチキンで炊きますけどあさりならヘルシーなので炊いてみました


飽きない★たこの炊き込みご飯
普段と違う簡単にできる炊き込みご飯


椎茸と舞茸の炊き込みご飯
椎茸と舞茸のシンプルな炊き込みご飯。普段から減塩に気をつけているので、薄味でもおいしい炊き込みご飯を作ってみました。


ちりめんじゃこの炊き込みごはん
余分な調味料は入れず、酒と醤油だけでとっても美味しく仕上がる風味豊かなご飯です。


鮭ときのこの炊き込みご飯
鮭の切り身を丸ごと使った炊き込みご飯です!フライパンやスキレットを使って炊いてます!


☆秋刀魚の炊き込みご飯☆
タカラ「本みりん」のモニターに当選したので、みりんを使って旬の秋刀魚の炊き込みご飯を作ってみました♪


鶏とごぼうの炊き込みご飯
お醤油味の炊き込みご飯です。


気軽に☆炊き込みごはん
普段でも気軽に作れる炊き込みごはんです♪


調理実習の炊き込みご飯
具沢山の炊き込みご飯は、野菜がたくさんとれます。たくさん炊いて3食食べてもあきがきません。

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22667538