そら豆と豚肉のめんつゆ和え
＊nob＊ @nob_05
電子レンジで簡単に作れる一品。「お弁当のおかず」にぴったり。普段の食卓のおかずにもぜひ。
このレシピの生い立ち
電子レンジで簡単に作れる一品。「お弁当のおかず」にぴったり。普段の食卓のおかずにもぜひ。
アプリでひらく作り方
- 1
そら豆は房からだして、包丁で薄皮の側面に切り込みを入れる。豚小間肉は食べやすい大きさに切る。
- 2
そら豆を電子レンジ対応の耐熱容器に入れ、ラップをして６００Wの電子レンジで約２分加熱調理をして薄皮を剥く。
- 3
電子レンジ対応の耐熱容器にそら豆、豚小間肉、めんつゆを入れる。
- 4
電子レンジで約３～４分豚小間肉にしっかり火が通るまでラップをしないで加熱調理する。
- 5
加熱調理を終えたら、よく混ぜて粗熱がとれるまで余熱で調理して仕上げる。
コツ・ポイント
ブログでの「そら豆と豚肉のめんつゆ和え」の作り方。→https://nobunobu2019.livedoor.blog/archives/24870614.html
※レシピのタイトルや作り方は、一部変更しています。
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