全卵・甘さ控えめ簡単カスタードクリーム

おいもち_
おいもち_ @cook_40285653

全卵・甘さ控えめ・粉ふるい無しのレシピです。
このレシピの生い立ち
4歳の息子にクリームパンを作ってあげたくて考えました。

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材料

  1. 薄力粉 20g
  2. ★砂糖 25g
  3. 1個
  4. 牛乳 200cc
  5. ニラエッセンス 10滴

作り方

  1. 1

    ★を泡立て器でしっかりよく混ぜる

  2. 2

    卵を加えてさらによく混ぜる

  3. 3

    ぎゅうにゅを少しずつ加えて混ぜ合わせる

  4. 4

    600wで2分+30秒ずつ混ぜつつ、様子を見ながらお好みの硬さになるように加熱する(冷やすと少し固まります)

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レシピ作者

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