★簡単★大根の葉っぱのおかか和え★

あきあおあか
あきあおあか @cook_40043495

栄養満点の大根の葉っぱは捨てずに食べましょう!このままご飯に混ぜ込んで、おにぎりにしてもオススメです!
このレシピの生い立ち
葉付き大根の葉っぱをおいしく食べられるように、作りました。

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材料

  1. 大根の葉 半分
  2. かつおぶし 1パック
  3. 醤油 少々
  4. 少々
  5. ゴマ 適量

作り方

  1. 1

    大根の葉を刻んで、塩を入れたお湯で茹でます。

  2. 2

    茹で上がったらかつおぶし・醤油・ゴマで和えます。

コツ・ポイント

大人アレンジとして、しょうがのすりおろしをちょっと加えると、おいしいです。

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レシピ作者

あきあおあか
あきあおあか @cook_40043495
に公開
素敵な器を集めるのが大好きです。その器にどんな料理を盛りつけようか考えるのが大好きです。そしておもてなしするのが大好きです。高校生の息子と娘の弁当を作っています。簡単・おいしい・安い・栄養満点・・・・・・目指して頑張っております。我が家ではIHコンロを使用しています。
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