ヘルシー！かぼちゃのごま和え

neru★neru's cooksnap of when they made ヘルシー！かぼちゃのごま和え.
かばぽん
かばぽん @cook_40044321

かぼちゃを硬めに煮てたっぷりのごまで和えます。素朴な味がおいしいです！
このレシピの生い立ち
かぼちゃをごま和えにしてみました。

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材料

2人分
  1. かぼちゃ 1/4個
  2. めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ1
  3. 水 適宜
  4. すりごま 大さじ3

作り方

  1. 1

    かぼちゃは種とわたを除き、2ｃｍ角に切ります。

  2. 2

    鍋に1とめんつゆ、ひたひたの水を入れて火にかけ、かぼちゃに竹串が通る程度に煮ます。

  3. 3

    ボウルにすりごまを入れ、煮汁を切った2を入れてよく和えてできあがり。

コツ・ポイント

味付けは我が家流でやや薄め。しっかり味がお好きな方はめんつゆを大さじ2に増やしてください。

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つくれぽ (1)

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レシピ作者

かばぽん
かばぽん @cook_40044321
に公開
以前ちょっと(かなり？)太っていましたが、自作のヘルシーレシピでやせました。全工程写真つきで分かりやすくレシピアップしてます♪ダイエット中の方はもちろん、体重管理が大切な妊婦さんにもおすすめのレシピ満載です。ダイエット目的でない方は適宜油を足して下さって結構ですよ。おいしい低カロリーレシピを楽しんでくださいね♫
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